| 이런 뜻이에요 | 쪄서 익힌 것. |
| 이렇게 쓰여요 | 😉 우리 저녁에 파스타 만들어 먹을까?
😄 그래! 파스타에 넣어 먹을 자숙 새우도 사가자! |
*이 단어는 '아이퍼플유 님'이 알려주셨어요. [게시물 보기]
소소한 한마디
물을 끓이면 물 위에서 김이 모락모락 솟아나요. 이때 김은 음식 재료를 익힐 만큼 아주 뜨거워요. 손을 가까이 대면 화상을 입을 수도 있지요. 이렇게 뜨거운 김으로 음식 재료를 익힌 것을 '자숙'이라고 해요. 음식 재료 중에서도 주로 해산물을 자숙하는 데요. 자숙 새우, 자숙 문어, 자숙 바지락 등 아주 다양하답니다.
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😄 그래! 파스타에 넣어 먹을 자숙 새우도 사가자!
*이 단어는 '아이퍼플유 님'이 알려주셨어요. [게시물 보기]
물을 끓이면 물 위에서 김이 모락모락 솟아나요. 이때 김은 음식 재료를 익힐 만큼 아주 뜨거워요. 손을 가까이 대면 화상을 입을 수도 있지요. 이렇게 뜨거운 김으로 음식 재료를 익힌 것을 '자숙'이라고 해요. 음식 재료 중에서도 주로 해산물을 자숙하는 데요. 자숙 새우, 자숙 문어, 자숙 바지락 등 아주 다양하답니다.